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医学观察点的除夕夜:百名华侨华人享家乡味道

2021-02-12 20:00:58  
厨师正在为留观人员准备年夜饭。 邹俊供图厨师正在为留观人员准备年夜饭。 邹俊供图

  中新网浙江新闻2月12日电(胡丁于 邹俊 叶佳霁)“田鱼煎的时候要小心,不要把尾巴煎焦掉了,今天一定要好好发挥厨艺,把最正宗的家乡菜送给他们……”农历除夕,在浙江省丽水市青田县第一医学观察点(下称:医学观察点),工作人员和大厨早早忙碌了起来,为仍在隔离观察期内的归国华侨华人准备一顿丰盛的家乡年夜饭。

  青田是中国著名侨乡,55万总人口中有33万华侨华人分布于全球120多个国家和地区。临近春节,不少华侨华人思乡心切漂洋过海回家过年。抵达中国后,他们需按有关健康管理措施进行集中隔离、集中健康观察及日常健康监测。

医学观察点工作人员为留观人员送去年夜饭。 邹俊供图医学观察点工作人员为留观人员送去年夜饭。 邹俊供图

  青田跑蹄、青田田鱼、青田糖糕、鸽子汤……“青田味儿”十足的美食被搬上餐桌,每一道菜肴背后都代表了工作人员对一百多名留观人员的新年祝福。

  “有些华侨华人很多年没有回国过年,我们希望通过一份年夜饭,让他们尝到传统地道的家乡年味,以慰乡愁。同时这也是送上一份新年祝福,希望他们健健康康。”医学观察点负责人夏正远说。

意大利华侨陈爱芬同家人分享年夜饭。 叶佳霁供图意大利华侨陈爱芬同家人分享年夜饭。 叶佳霁供图

  从意大利回中国的华侨陈爱芬已经在医学观察点内住了六天,她表示,此次回家,就是为了和母亲共度春节。尝到年夜饭后,陈爱芬的眼眶有些湿润,随后与家人视频连线,一起分享自己吃到的年夜饭。

  “没想到我用这样的方式完成了与母亲的约定,这些菜我在国外已经很久没吃到了,但是记忆里始终记得家乡的味道。”陈爱芬说。

  当天,医学观察点工作人员还为留观人员准备了一场“云春晚”——将自导自演的故事拍摄成视频,在微信群内发送。

医学观察点工作人员为留观人员送录制“云春晚”。 叶佳霁供图医学观察点工作人员为留观人员送录制“云春晚”。 叶佳霁供图

  “我们希望通过这一点小小的举措,让他们感受到家乡的温暖,这也是我们的初心。”医学观察点工作人员朱娟娟说。

  “我们跨越千里回到自己的祖国,本来以为今年的除夕会冷冷清清,没想到工作人员这么用心,让我觉得祖国好温暖。”华侨蓝女士说。(完)

[编辑:许昭琳] 来源:中新网浙江
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