正在建设的“城市厨房”项目。 浙江省农都农产品有限公司 供图

　　中新网浙江新闻6月17日电（胡亦心 任同）日前，“农发·城市厨房”项目媒体见面会在浙江杭州举行。

　　据了解，“城市厨房”位于杭州市拱墅区，由浙江省农村发展集团旗下浙江省农都农产品有限公司打造，总建筑面积约31万㎡，总投入预计36亿元人民币。当前，“城市厨房”已进入装修阶段，计划2021年年底开业。

　　作为农产品流通产业与现代城市商业融合的产物，“城市厨房”项目希望讲好“浙菜故事”，着力打造浙江省餐饮界的中央厨房。

　　“这里将成为浙江省优秀农产品的展示中心，杭州市民的美食、商业休闲网红地标，也将成为浙江省乃至全国的优秀‘农’字商业综合体。”浙江省农都农产品有限公司董事长沈滨介绍。

　　据悉，“城市厨房”项目建成后，将着力实现“一个中心、两个平台”（体验中心，智能管理服务平台、农产品现货交易平台）和“五位一体”（展示体验、线上线下交易、在岸离岸结算、信息价格指数生成与发布、产融结合）功能落地。

　　此外，未来“城市厨房”也将成为浙江省“百县千碗”的优秀展示窗口和平台，使市民能“一眼看尽浙江美景，一站品尽浙江美食”，带动建设一批浙江省优质农副产品基地，助力乡村振兴。（完）