绍兴黄酒馆展区。沈鸿泉 摄

　　中新网浙江新闻4月10日电（项菁 厉燕军）人间四月天，春与酒同醉。正在四川泸州举行的第十六届中国国际酒业博览会（以下简称：酒博会）上，上千种世界名酒以酒论道。值得关注的是，酒博会首次增设绍兴黄酒馆展区，14家拥有绍兴黄酒地理标志的黄酒企业首次集结出击，以“三招”解锁千年老酒的新机遇。

绍兴黄酒馆展区。沈鸿泉 摄

　　一句“抱”字诀

　　在8万多方的酒博会展区内，占地500多平方米的绍兴黄酒馆别具一格。绍兴黄酒馆以绍兴江南民居为造型，既保留了江南韵味，又突显绍兴的风骨。而更值得一提的是，这里吹响的绍兴黄酒“集结号”。

　　“这是首次抱团的成功实践。”绍兴市黄酒行业协会会长徐明光这样定义此次“黄酒行”。

　　“14家绍兴黄酒地理标志企业一家不缺，抱团走出了绍兴，走进了酒博会。”徐明光谈及，“抱团”看似是一个简单的动作，背后却是理念的破与立。

　　“破”的是绍兴多数黄酒企业“各自为营”的旧习气；“立”的是合作共赢的新理念。

　　此前，绍兴市黄酒行业协会的换届，整合了商贸酒业流通协会、宾馆饭店协会、餐饮协会、老字号协会等。“这14家黄酒企业，涵盖了好产品、好商品、好消费品三个流通领域，而且研究酒的、酿酒的、卖酒的、喝酒的、宣传酒的，全激活了。”徐明光笑称。

　　中国酒业协会理事长宋书玉在开馆仪式上称，“在世界酒业的舞台上，绍兴酒的集体亮相，意义非凡。”

　　一本“合”秘笈

　　在徐明光看来，“抱团”背后更大的价值是——“合”。抱团若要成为日后的“主旋律”，必定要走一条合力、合作、合拍之路。

　　4月9日下午，绍兴市黄酒行业协会携14家黄酒企业一行到访泸州老窖。“凡我们黄酒业界人士，都有‘拓疆’之志。”绍兴王宝和酒厂厂长高李广用这句话概括此次抱团出击的心得。

　　开馆仪式上，14家黄酒企业主要负责人轮番上台“吆喝”主打产品，合成了一股股强烈的声浪。

　　几天前，古越龙山绍兴酒“好酒不上头”新品专家鉴评会在泸州举行。中国绍兴黄酒集团有限公司党委书记、董事长孙爱保受访时表示，“‘不上头黄酒’，绍兴每一家黄酒企业都能生产，这个技术是共享的。”

　　一种“开”境界

　　酒行业竞争的当下，被视为“千年老酒”的绍兴黄酒如何实现再突破？

　　酒博会期间，多个黄酒企业负责人都谈到了一个词——营销。在黄酒市场份额逐渐缩小的现状下，越来越多的黄酒人意识到了营销的重要性，同时也无奈于现阶段黄酒营销的缺位。

　　“最近我们正在和腾讯的一款武侠游戏开发联名款。”王金金从父辈接过黄酒接力棒后，一直在探索黄酒如何年轻化。

　　“不止产品类型要年轻化，传播渠道也要年轻化。圣塔绍兴酒现在的营销方向是线上做宣传，线下做氛围和做体验。”在王金金展示的多个抖音号上，已经有不少浏览量百万级的爆款。

　　“三合二拓一走。”徐明光这样定义今后绍兴黄酒企业的发展思路。其谈到，“合力、合作、合拍之后，也要有‘开’的境界，‘拓’的决心。除了拓展思路，黄酒亟需拓展市场。”

　　转变营销思维、拓宽创新创意，正是绍兴黄酒人的迫切之路、应有之义。（完）