2021年09月02日 星期四
第六届湘湖年鱼节启幕 预计年鱼总捕捞量达7000多斤
2023-01-13 20:35:42   来源:中新网浙江
开幕式现场。 主办方 供图开幕式现场。 主办方 供图

  中新网浙江新闻1月13日电 (记者 王题题)岁岁“湘”遇,年年有“鱼”。1月13日,2023第六届湘湖年鱼节在浙江杭州开幕,时间持续至1月20日。

  在传统文化中,“鱼”是繁荣与收获的象征,是美好和富足的代表。从2018年起,杭州湘湖秉承着“还节于民、感恩自然、延续渔俗”的宗旨,融合“增殖放流,生态修复”的现代理念,在每年年末举办湘湖年鱼节,向市民游客传达“年年有余”的美好祝福,展现湘湖喜庆祥和的新年氛围,至今已是第六届。

  如今,一年一度的湘湖年鱼节已成为萧山人迎新春的特别“节目”。在鱼跃人欢腾的景象下,收获大自然的馈赠,接收美好的新春祝福。

  本届湘湖年鱼节以“湖山湘传共富有鱼”为主题,把湘湖的自然风光、历史人文、丰富物产与“共富”精神深度融合,开展一场沉浸式的古今对话,为众人献上了一场视觉与味觉的感官盛宴。

起鱼仪式现场。 主办方 供图起鱼仪式现场。 主办方 供图

  作为该活动的重头戏,当天的起鱼仪式上,伴随着一声声开渔的号角,渔民一起收紧渔网,只见肥美的鱼群跃出水面,跳起了水上芭蕾。只见水面上千鱼欢腾,水花四溅,呈现出了“福鱼满仓”的丰收景象。

  随着古法捕鱼的开始,杭州萧山人盼望许久的特级鲜味——湘湖年鱼也将正式“上新”,白条、白鲢、鲫鱼、汪刺鱼、鳊鱼、黑鱼、包头鱼等各类鲜味将逐一亮相。这些生长在湘湖的年鱼,以肥美鲜嫩著称,个头更是不小,包头鱼基本体重都在10到20斤左右。

放生仪式现场。 主办方 供图放生仪式现场。 主办方 供图

  记者了解到,开幕式当天起网鱼量达3000斤,全部捕捞量预计为7000多斤。

  此次活动期间,每天7:00—16:30,市民游客可到窑里坞码头鱼市选购“湘湖年鱼”。据介绍,这些生长在湘湖的年鱼,以肥美鲜嫩著称,个头更是不小,包头鱼基本体重都在10到20斤左右。(完)

[编辑:钟慧敏]