2021年09月02日 星期四
舌尖上的亚运:浙江开启“味美浙江·百县千碗”美食盛宴
2023-09-16 21:43:56   来源:中新网浙江

  中新网浙江新闻9月16日电 (童笑雨)飘香千年的“民间三星米其林”缙云烧饼、自南宋流淌而来的人间烟火定胜糕、“糯叽叽”口感的鸡蛋麻糍……9月15日,浙江省文化和旅游厅主办的浙江全省“味美浙江·百县千碗”进饭店宣传推广暨饭店美食亚运消费季正式启动。一道道“百县千碗”特色美食,令人垂涎欲滴。

  到浙江看杭州亚运会赛事,让游客吃什么?

  舌尖上的美食是中外游客来到浙江的必选体验。此次推广活动,由浙江省文化和旅游厅、浙江省旅游投资集团有限公司主办,杭州市上城区文化和广电旅游体育局承办,旨在营造浙江省文旅系统迎亚运浓厚氛围,高质量推进“味美浙江·百县千碗”进饭店,加快把浙江全省旅游饭店打造成“味美浙江·百县千碗”的展示窗口、体验基地、供给平台,有效扩大旅游饭店美食消费,让浙江省更多的饭店通过“百县千碗”工程构筑美食核心竞争力,成为被市民、游客充分认可并自觉传播的美食品牌。

  浙江全省“味美浙江·百县千碗”进饭店宣传推广暨饭店美食亚运消费季正式启动。 浙江省文化和旅游厅供图。  浙江全省“味美浙江·百县千碗”进饭店宣传推广暨饭店美食亚运消费季正式启动。 浙江省文化和旅游厅供图。

  浙江省文化和旅游厅党组成员、副厅长刁玉泉指出,“味美浙江·百县千碗”就是对浙江地方风味美食的凝练总括,在杭州亚运会举办期间,要以美食为媒,让浙江美食、中华文化走进亚运,让参加亚运会的国内外运动员、来宾品尝浙江千年传承美食,感受“诗画江南、活力浙江”,为亚运盛会增光添彩。

  在活动现场,嘉兴市、杭州市上城区先后上台推介美食,作经验交流分享。美团发布“百县千碗”美食地图,为游客提供百县千碗探店指引,为亚运贴心护航。浙江旅游投资集团旗下雷迪森酒店集团和各地市文广旅体局推出“味美浙江·百县千碗”进饭店亚运美食消费季活动。

  活动现场,浙江省餐饮行业协会发起“持续深化‘百县千碗’工程建设,全面展示‘味美浙江’独特魅力”的倡议,号召浙江全省各餐饮企业单位加强管理、加大培育、加快推广、加码服务,全面展示“味美浙江·百县千碗”独特魅力,并肩携手、同心同行,争做有礼东道主,当好“味美浙江·百县千碗”品牌的实践者和传播者,用行动为亚运保驾护航,用态度为亚运增色添彩,向全中国、全亚洲展现浙江风采。

  “诗画浙江·百县千碗”是浙江省大花园建设“五养”工程的重要内容,也是文旅消费品牌创建行动中最具烟火气的内容,已连续3年写进浙江省政府工作报告,是助力山区26县发展“一县一策”重要工作内容。

  浙江省文化和旅游厅相关负责人表示,站在亚运会的风口,浙江省餐饮企业要通过转型升级搭建融合新场景、品牌活动带动融合新业态,各尽所能将浙江的美食文化传播出去。(完)

[编辑:马牧青]