当地一名儿童正在学校就餐。 临平区供图

　　中新网浙江新闻5月23日电（王逸飞 童笑雨 杨蓉蓉）“番茄25克、牛腩40克、土豆35克、胡萝卜10克、金针菇25克……”忙完手头的工作，杭州临平第一幼儿园的王老师开始为孩子们准备下一周的爱心食谱。这份食谱不仅荤素搭配适宜、美味健康，还特别搭配了专门为肥胖、过敏儿童准备的定制餐品。

　　一直以来，学校、家长、社会对进一步改善学生营养餐的需求较大。怎样才能让学生吃得更健康、营养？在杭州临平区，临平区教育局从2020年起着手实施“营养+”计划，通过“+菜品”“+食材”“+粗粮”让学生在学校吃得更丰富、全面。得益于该计划，学生营养餐的菜品从2个增加到了3至4个，食材也从4个增加到了8个左右。同时，孩子们一周至少有3天能充分摄入包括粗粮、杂粮等在内的膳食纤维。

　　当地各学校还针对学生的营养膳食，推出了各具特色的服务。如新星幼儿园定期组织食堂工作人员参加“减糖、减盐、减油”知识培训，并为肥胖、食物过敏儿童定制个性化菜谱；临平第一小学设立“营养健康角”，放置测量身高、体重、血压的设备，供学生自测自评；星桥第二小学每月开展一次“我与主厨面对面”活动，由学生代表收集、反馈各班级学生对食堂的建议，让学生实现“我的午餐我做主”。

　　值得一提的是，当地临平第一小学等5所学校还试点引进了浙江大学营养师团队。团队会根据学校实际情况定制营养菜谱，并对学校营养指导员、食堂工作人员的工作进行精准“把脉”、对症“施药”，进一步培养其安全饮食、健康饮食的理念。

　　“青少年的营养健康状况，关系到国家的人口素质、发展水平和国际竞争力，是健康中国战略的重要组成部分。为孩子提供暖心又暖胃的美食，一直是我们努力的方向。”临平区教育局相关负责人表示，当地将继续全力实施“营养+”计划，助力成就孩子们的美好未来。（完）